tiistai 29. syyskuuta 2009

Sinisiä lettuja

Eilen iltapäivänä ystäväni soitti ja kyseli, onko minulla hyvä teflonpinnoite paistinpannussa. No, olihan minulla, joten hän tuli tänne valmistamaan kanssani lettuja -sinisiä lettuja!


En ollut koskaan aiemmin ajatellut, että lettutaikinaakin voisi värjätä elintarvikeväreillä, mutta näin se vain on mahdollista. Ainakin hauskaa oli, ja sinisten lettujen syöminen oli mukavaa. Sääli ettei ole lastenkutsuja tiedossa, siniset letut voisivat olla melkoinen hitti :)

Teen lettutaikinan aina käsituntumalla, en koskaan mittaa aineksia. Perustaikina syntyy kuitenkin seuraavista aineista:

maitoa
kananmunia
vehnäjauhoja
suolaa
sokeria
rasvaa

ja tietenkin sinistä elintarvikeväriä, jotta saat sinisiä lettuja!





Lettujen kanssa joimme lime-minttumojitoja, eivät tosin olleet kovinkaan kaksisia :D

Mukavaa viikkoa!

lauantai 26. syyskuuta 2009

Ihana nuudelisalaatti

Tänään väsäilin ruoaksi ja leffaevääksi ihanaa nuudelisalaattia, nam :)


Tarvikkeet:

nuudeleita
Creme bonjour Cuisine-sipulisekoitusta
makeaa chilikastiketta
salaattia
rucolaa
kurkkua
paprikaa
viinirypäleitä
kanaa
jonkinlaista juustoa

Valmistus:

Keitä nuudelit ohjeen mukaan, valuta ja sekoita joukkoon Creme bonjour Cuisine-sipulisekoitus sekä makeaa chilikastiketta makusi mukaan.
Valmista salaatti mieleisestäsi salaatista, rucolasta, kurkusta, paprikasta ja viinirypäleistä.
Paista kana ja jäähdytä.
Sekoita yhteen nuudelit, salaatti ja kana. Lisää joukkoon haluamasi juusto ja tarvittaessa mausteita.

Salaatista tuli melkoisen onnistunutta. Muistelin, että minulla olisi salaattijuustoa, muttei ollutkaan. Tilalle kävi kuitenkin erittäin hyvin normaali juustoraaste. Seuraavalla kerralla valitsen maustamatonta kanaa, mandariinimarinoitu kana ei ollut ehkä aivan paras valinta tähän ruokaan. Myös chilikastiketta saa olla hieman tujakammin, mutta sitä on onneksi helppoa lisäillä jälkeenkin päin!

Mukavaa viikonloppua!

sunnuntai 13. syyskuuta 2009

Ihan pihalla


Kävin ulkona sytyttelemässä tulet lyhtyihin, ja samalla nuuskin raikasta syysilmaa. Puhaltelin jopa tämän syksyn ensimmäiset ketunhännät. Ovikin sai koristuksekseen syyskranssin.




Taivaanranta verhoutuu punaisen sävyin ja on rauhallista. Mihinkään ei ole kiire, luonto ja muu maailma lepäävät ympärillä ikäänkuin pysähtyneinä. Hetki ei kestä kauaa, mutta riittävän pitkään, jotta sen ehtii huomata. Tähän on hyvä lopettaa kulunut viikko, ja ryhtyä valmistautumaan tulevaan.

"Juurilyhty" on kuluneen viikon hankintoja.

Hankin myös ihastuttavia Leonardon viinilaseja, yhteensä kuusi kappaletta.

Tänään sain myös mukavia tuliaisia; suuren säkillisen kauroja joululahjatöitä silmällä pitäen!

Näissä tunnelmissa toivotan teillekin rauhallista sunnuntai-iltaa!

perjantai 11. syyskuuta 2009

Askartelutarvikkeita

Kävin tänään ostoksilla askartelutarvikeliikkeessä, ja olo oli kuin lapsella karkkikaupassa. Kiertelin ja katselin, hymisin ja hypistelin. Ihania tarvikkeita!!


Ensisijaisesti lähdin hakemaan tuota pientä härveliä (!), jolla tehdään aurinkopitsiä. Sen löysinkin, ja niin paljon muuta... Mukaan tarttui melkoisesti tavaraa, en osannut ilmeisesti lopettaa ajoissa! Ihania villoja, paperinaruja, papereita, kissa-aihioita...




Tässä teitä tervehtii ensimmäinen tekemäni huopakissa!

Mallina toimi oma koltiainen :)

sunnuntai 6. syyskuuta 2009

Huopatöitä

Olemme pojan kanssa vetäytyneet vähäksi aikaa maalle hiljaiseloon, joten ei täällä blogissakaan ole hirveästi tullut käytyä. Aika on kulunut sujuvasti käsitöiden ja muiden vastaavanlaisten puuhien kanssa. Sää on ollut verrattain sateista, joten se on toiminut vallan loistavana innostajana!


Ostin pari viikkoa sitten kuivahuovutusvälineet, ja niiden kautta on tullut aloitettua joulupuuhat. Kuivahuovutus on helppoa ja mukavaa, ja lisäksi kun olen käyttänyt piparimuotteja apuna, esimerkiksi pieni sydänten sarja on syntynyt oikein mukavasti :) Myös käsityöpussin nimikirjaimista sukunimen kirjain on valmistunut!


Hurmaavasta harmaasta syntyy paketteja koristavia tähtösiä.

Havuisesta vihreästä syntyy esimerkiksi kuusia :)

Vähän resuisen näköinen harjoitus-kuusi tummemmasta vihreästä.
Täytyy hieman vielä opetella kuusten tekoa!

Mustan ja valkean liitosta syntyy toivottavasti oman kissapojan näköinen katti!

K käsityöpussissa.

Mukavaa syyskuun alkua!